賀茂なすの田楽

ナス

賀茂ナスは普通のナスよりも大きくて丸い。
以前は賀茂からナスビや黄色いトマトを売りに来てた。
地元の野菜は美味しい~

これはスーパーで買ったもの。
賀茂ナスみたいだけれど、地域が違うね。
でも柔らかくて美味しかったわぁ。
夏には姑さんが毎日ほど作っていた。

ナス

写真がぼけぼけ~ぼけてる

”やっぱり家のご飯は美味しいなぁ~”だってさぁ~
当たり前じゃろう~
今頃わかったのかえ?いひひひ

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.20 2013 日々思うこと comment35 trackback0

comment

真ん丸で大きなナス、美味しそうですこと。
お父ちゃんが喜んで食べている様子を想像して微笑ましくなります。
姑さんの味を大切に守り、その優しさにご主人様は感謝していらっしゃることでしょう。
私も今夜は真似して田楽を作りましょう。
2013.09.20 06:20 | URL | 白旗 #- [edit]
ムームーさん
 お早うございます
賀茂ナスは京野菜の代表格ですね
田楽は美味しくて美味しくて大好きです
でもお値段が張りますね
今も西賀茂で採れた野菜をよく買いますが
賀茂ナスは手が出ません
他の地域のを利用しています

美味しそうに調理されましたね
写真、少しもぼけほけでは無いですよ
とても美味しそうに撮られています

ご主人にとってもやっぱりご自宅で戴かれるご飯が一番
当たり前ですよね!!!!!!
2013.09.20 06:22 | URL | 古都人 #- [edit]
おはようございます。

"やせ"も"太め"も美味しそう。でもどちらも美味しい田楽になったようですね。
美味しいですよね、おうちのご飯は!
2013.09.20 06:42 | URL | 自遊人 #- [edit]
ムームーさんへ

秋茄子は嫁に食わすな!!

賀茂ナスと米茄子の違いは???
田楽美味しいわね。

我が家は今日はピーマンの肉詰め!!
2013.09.20 07:48 | URL | さくら #- [edit]
おはようございます、
田楽美味しいそうですね、
茄子は煮ても、漬けても好きでよく食べてますよ、
2013.09.20 07:59 | URL | igagurikun #- [edit]
白旗さん
おはようございます。
賀茂ナスではないのですけど、柔らかくて
とっても美味しかったですの。
お姑さんはお料理が上手でした、今夜はかやく
ご飯にするのですけど、はてお父ちゃんは
喜ぶかなぁ~
豆腐の田楽も美味しいですねぇ~
こんにゃくも食べたいのですって、言うてくれる方が
作るのにはいいですね。
2013.09.20 08:00 | URL | ムームー #- [edit]
古都人さん
おはようございます。
いつも応援ありがとうございます。
賀茂ナスは柔らかくて美味しいですね。
高いからいつもは横目で見ていますの。
これも他所の地域でしたけど、やっぱり
高かったですわぁ、とほほ
美味しそうに写せていますか、よかった~
今夜は豆腐の田楽にしますねぇ~
おふくろの味に少しは近づけるかなぁ~うふふ
2013.09.20 08:04 | URL | ムームー #- [edit]
自遊人さん
おはようございます。
やせてるのも太いのもどちらも
今は美味しいですねぇ。
炒め物にしたり味噌汁に入れたりしています。
お味噌をつけると美味しいですねぇ。
2013.09.20 08:05 | URL | ムームー #- [edit]
さくらさん
おはようございます。
賀茂なすは京都の上賀茂あたりで
作られてるナスなんですよ。
ピーマンの肉づめも美味しいですねぇ~
2013.09.20 08:07 | URL | ムームー #- [edit]
igagurikunさん
おはようございます。
ナスビって美味しいですねぇ~
どういう食べ方でもいいですね。
味噌汁に入れるのもすきですわぁ。
2013.09.20 08:09 | URL | ムームー #- [edit]
ムームーさん
おはようございます
美味しそうな賀茂ナスの田楽、食べた~い
ナスは、どのように調理しても美味しいですね
子供の頃、よく手伝わされて焼ナスを作りました
ここ何十年も食べていないですね
2013.09.20 08:47 | URL | ジジフク #- [edit]
京都は有名な作物が多いですね
加茂那須ですか、とっても美味しそうに出来上がっていますよ
ご主人さんも喜んでくれるかけです
2013.09.20 09:58 | URL | フクちゃん #MkgAoDiE [edit]
ムームーさん こんにちわ〜〜

今年はナスビよく食べました〜〜
焼きなすが多かったかな〜〜
小エビと焚いたり 豚で炒めたり(生姜をたっぷり入れて)おいしかったわぁ〜〜

賀茂ナスはお値段が高くて変えません(トホホ)
田楽作ってみますね
2013.09.20 10:54 | URL | うーちゃん #- [edit]
ジジフク さん
こんにちは。
賀茂なすは田楽にして食べると格別
美味しいですのよ、でも高いから
いつもは買えません。
焼きナスも生姜をたっぷりとかけると
おいしいですねぇ。
2013.09.20 11:24 | URL | ムームー #- [edit]
フクちゃん
こんにちは。
京都は京野菜がとっても美味しくて
ナスも賀茂のは格別味がいいですわぁ。
お父ちゃんも喜んで食べていました。
2013.09.20 11:25 | URL | ムームー #- [edit]
うーちゃん
こんにちは。
ナスビの炒め物は美味しいですね。
お弁当に入れていますの。
賀茂なすは高すぎますね、毎日食べるのは
出来ません~
エビと煮てもおいしいでしょうねぇ。
2013.09.20 11:27 | URL | ムームー #- [edit]
よく似たのを岡山の嫁の里から届きます。
柔らかくて美味しいですね~

田楽奈良なおのことでしょうね。
おナスは色々使えていい食材です。
2013.09.20 11:37 | URL | hirugao #J7S1TTU6 [edit]
ムームーさん こんにちは
美味しそうな、茄子の田楽ですねえ。
野菜は幾ら食べても、飽きがきませんね。
御主人、我が家の御馳走がやはり一番!喜んでくれて良かったです。
小さい方の茄子は、お漬物に~大きい方はデパートリー多いですね。
私の方は加茂茄子よりも、もっとまん丸の、丸茄子がありますよ。
ムームーさん、美味しい季節の惣菜作られて偉いわねえ。
御主人の喜ぶ姿で、もっと作りたくなっちゃいますね!。
2013.09.20 12:54 | URL | 文月 #mQop/nM. [edit]
hirugaoさん
こんにちは。
ナスは美味しいですね、どんな食べ方でも
美味しいのがいいですね。
そうちゃんのママさんは岡山ですかぁ。
果物も美味しいのがたくさんありますね。
2013.09.20 14:07 | URL | ムームー #- [edit]
文月さん
こんにちは。
地震は大丈夫でしたかぁ~
ニュースを見て心配していましたの。
丸ナスも美味しいでしょうね。
ナスはにても焼いても炒めても美味しいし
お手軽でいいですねぇ~
家に戻って絵を描いてるのでサービスしていますの~うふふ
2013.09.20 14:09 | URL | ムームー #- [edit]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2013.09.20 14:19 | | # [edit]
こんにちは。

賀茂ナス。。おいしそう。。いいなあ。。

いよいよお彼岸ですね。

季節の変わり目ですので、体調に気を付けてください。

良い週末を♪。

応援ぽち。
2013.09.20 14:20 | URL | あとり #- [edit]
あとりさん
こんにちは。
いつも応援して下さって嬉しいです。
賀茂なすはとっても美味しいですよ。
お彼岸ですねぇ、早いなぁ~
そして、週末なんですね。
2013.09.20 14:40 | URL | ムームー #- [edit]
ムームーさん、もうおいしそうすぎる~
賀茂ナス食べたい~食べた~~い!
やわらかくて、本当においしい~
長いこと食べていないけど、半切りにした
賀茂ナスに田楽味噌漬けて、スプーンで
食べていたのを思い出します。
トロトロの賀茂ナス~高いですけどね~
2013.09.20 16:56 | URL | ケリー #- [edit]
ムームーさん。こんにちは。
賀茂ナス美味しそうです。
スーパーで売っていますが、普通の茄子に比べると凄くお高いです。
でも美味しいですね。
味噌を付けて頂きたいな^^
2013.09.20 17:11 | URL | 子豚のママ #- [edit]
加茂ナスの田楽、美味しそうですね~♪
ナスは、いろいろ遣りますが、
加茂ナスも田楽もまだですぅ~(爆)
“やっぱり家のご飯は美味しいなぁ~”って、
すらすら素直におっしゃるところが、
めっちゃ可愛いわぁ~(笑)
2013.09.20 22:26 | URL | リサ・ママ #IC4ew.Mc [edit]
立派な賀茂茄子ですね~!
普通の茄子の2倍は軽く有ります!!!
食べ応えもタップリなのでしょうね。いいなぁ!!!
田楽味噌と一緒に頂くのが最高だと思います☆

ご主人様、お気に入りのメニューなのですね~♪
2013.09.20 22:58 | URL | ぶんママ #- [edit]
ムームーさんU* ^-^)ノこんばんわぁ♪

賀茂ナス、美味しそう~~!
ジューシーで甘みがあるのを前に食べましたが
あれは美味しかったなぁ(⌒¬⌒*Uじゅる~

やっぱりパパさん、ムームーさんのご飯が一番ですね☆
2013.09.20 23:21 | URL | 相棒ちゃん #- [edit]
賀茂なすの田楽、・・・・・・。
素敵なショットと解説から、様子、雰囲気、伝わってきました。
食べたくなりましたよ。
ぜひ、・・・・・・。

いつも、涙が出るほど嬉しいコメント&心遣い、心より、恐縮、深謝しています。
応援ポチ♪♪(全)
2013.09.21 00:34 | URL | siawasekun #HfMzn2gY [edit]
ケリーさん
わぁ~みせつけてしもうたなぁ~うふふ
近いと一緒に食べれるのになぁ。
田楽で食べると美味しいのよね、これは
柔らかくて賀茂ナスに負けないほどのお味だった。
スプーンですくって食べたい~じゅる~
2013.09.21 01:34 | URL | ムームー #- [edit]
子豚のママ さん
このナスも美味しかったですわぁ。
こういうのはお高いから毎日は食べれないです。
田楽味噌はいいお味ですね、こんどは
豆腐とコンニャクも食べてみますねぇ。
2013.09.21 01:36 | URL | ムームー #- [edit]
リサ・ママさん
賀茂ナスの田楽は美味しいです~
柔らかくてじゅる~ってとろけそうですの。
お父ちゃんはやっとそういう言葉を
言いましたわ、ねぇ~家がいいですよねぇ、うふふ
2013.09.21 01:38 | URL | ムームー #- [edit]
ぶんママ さん
賀茂ナスの田楽は美味しいです~
毎日でも食べたいけれど高すぎますの。
お父ちゃんの好きなメニューです。
かやくご飯も昨日の夕ご飯に作りました。
おふくろの味なんですよ~
美味しそうに食べていましたの。
2013.09.21 01:41 | URL | ムームー #- [edit]
相棒ちゃん
賀茂ナスの田楽は大好きです~
じゅる~としててとろけそう~
相棒ちゃんも好きですか♪
お父ちゃんは美味しいなってパクパク!
家で食べるのが美味しいのよねぇ~
2013.09.21 01:43 | URL | ムームー #- [edit]
siawasekunさん
いつも応援して下さってありがとうございます。
賀茂ナスの田楽は美味しいですわぁ。
こういうのがやっぱり食べやすいですね。
2013.09.21 01:45 | URL | ムームー #- [edit]

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氷川ムームー

Author:氷川ムームー
乳がん5年目2006年にまさかの再発でまた手術。

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いつまでもパワフルでいたい♪

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